Capodanno: il 95% dei ristoranti di Milano è prenotato

La stima di Confcommercio Milano: la spesa in ristoranti e locali per festeggiare il nuovo anno è di 26 milioni di euro. Costo medio del cenone: 100 euro

Redazione
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Milano

Capodanno: il 95% dei ristoranti di Milano è prenotato

A Milano città metropolitana saranno 234 mila le persone che si recheranno nei ristoranti e nei locali per festeggiare l’arrivo del nuovo anno. Lo stima Confcommercio Milano (su dati del Centro studi Fipe-Confcommercio). La spesa prevista è di 26 milioni di euro, il 6% del totale nazionale.

Con una rilevazione effettuata a campione dalla rete associativa di Confcommercio Milano a fine dicembre, emerge un’alta percentuale di posti prenotati nei locali: 95%. Le prenotazioni sono cresciute del 10% rispetto alla fine del 2022. Rilevante, in particolare, la presenza di turisti (italiani e stranieri) in centro città e sui Navigli; al di fuori delle zone maggiormente frequentate dai turisti diminuisce, invece, l’attività dei ristoranti per la fine dell’anno.

Diversi ristoranti offrono un menu a prezzo fisso per il cenone di San Silvestro con un costo medio di 100 euro a persona (bevande escluse), ma non mancano i locali che propongono i menu alla carta.