Serafini (Anicav): "Con Coldiretti e Filiera Italia siglato accordo storico per pomodoro italiano"

(Agenzia Vista) Roma, 31 luglio 2024 "Un accordo storico e un accordo teso a valorizzare la filiera del pomodoro italiano. Un accordo veramente importante incentrato su diversi punti: trasparenza sulla denominazione di origine, l'estensione dal livello europeo della passata fatta da fresco, il rispetto della reciprocità e quindi le regole europee devono essere rispettate anche dal prodotto che entra in Europa, discorso dell'igp del pomodoro pelato, altra cosa fondamnetale per valorizzare un prodotto che si fa solo in Italia. La piccola Italia è il maggior esportatore al mondo di pomodoro lavorato. E' una nostra eccellenza, rappresenta 5 miliardi di valore e poi ed esportiamo circa il 60% della nostra produzione. Dobbiamo incrementarla ancora di più proprio un prodotto che dà un'ottima redditività ai nostri agricoltori e naturalmente abbiamo bisogno anche però di alcune infrastrutture. Ad esempio si è parlato dell'acqua" così Marco Serafini, presidente dell'Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali (Anicav), a margine della firma del patto tra Coldiretti, Filiera Italia e l'Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali (Anicav) per la promozione della filiera del pomodoro italiana. Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev