Cronache
Scarafaggio nel piatto di una mensa della Banca d'Italia: scoppia la bufera
"E' questa la rivoluzione culinaria a base di insetti?": così la provocazione dei sindacati della Cisl, che intanto hanno segnalato il caso alla Asl e ai Nas
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Per la Cisl quindi non c'è dubbio: quell’insetto non è capitato lì per caso, e ovviamente la ricerca di alternative di cibo per il futuro c’entra davvero poco. Il fatto non sarebbe stato un "incidente casuale, che può capitare se si mangia nell’area esterna, ma siamo davanti a un evento con responsabilità della cucina". Intanto la versione che la mensa ha dato al sindacato pare un po’ debole: "Probabilmente si è trattata di una svista di chi ha aperto la busta con gli spinaci acquistati da terzi, e che, nell’inserirli nel contenitore per avviare la cottura, non si è accorto di nulla, ammettendo di fatto che la Pellegrini non ha alcuna responsabilità". Il caso ora è stato portato alla direzione del servizio, ai responsabili della mensa e del contratto gestito dalla Banca d'Italia, oltre che alla Asl e al comando dei carabinieri del Nas.
