Pasta, allarme glifosato in quasi tutte le marche: ecco chi si salva

Che cosa è emerso dal test? Come racconta il sito online Dieta personalizzata, dei diciotto marchi presi in esame, tredici erano prodotti con grano duro, mentre cinque con grano proveniente da agricoltura biologica. Lo scopo del test era quello di ricercare la presenza di glifosato, uno dei pesticidi più diffuso ed utilizzato in agricoltura. Questo non è ancora stato vietato anche se ci sono dei limiti massimi di legge da rispettare.

Dal test è emerso che nella gran parte dei marchi il glifosato è presente. L’unica pasta invece non proveniente da agricoltura biologica e priva di pesticidi è la pasta Barilla. Marchio che contiene nenanche il Pirimifos, una sostanza insetticida che si adopera in agricoltura, molto tossica per gli animali acquatici ma anche per l’uomo.