Expo, Coldriretti: "Panino con salame da record contro gli allarmismi"

"Contro l’allarmismo ingiustificato che rischia di provocare la perdita di migliaia di posti di lavoro scendono in campo gli allevatori ed i produttori italiani per far conoscere i primati della salumeria Made in Italy delle diverse regioni nella giornata della carne italiana ad Expo domani giovedi 29 ottobre 2015 alle ore 9,30 nel Padiglione Coldiretti all’inizio Cardo sud", secondo quanto spiega la stessa Coldiretti con l'obiettivo di "fare chiarezza sul consumo di carne in Italia, sulle caratteristiche del sistema produttivo Made in Italy e sulle sue specifiche caratteristiche qualitative ma anche verificare gli effetti sui comportamenti di acquisto degli italiani". Sarà tentato il record del panino con affettato “doc” piu’ grande del mondo che è il simbolo dell’alimentazione Made in Italy e aperta la prima esposizione dei salumi tipici regionali a denominazione di origine che rimarrà aperta fino alla chiusura di Expo alla cui inaugurazione sarà presente Roberto Moncalvo Presidente della Coldiretti insieme al Alessandro Chiarelli il presidente degli agriturismi di Terranostra protagonisti della giornata. "Per sconfiggere la paura ad assaggiare le specialità a base di carne Made in Italy sono stati invitati autorevoli ospiti ma degustazioni saranno offerte anche ai visitatori italiani e stranieri", conclude l'associazione.