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Milano
Improvviso malore, morto il noto chef bresciano Vittorio Fusari
(foto dalla pagina Facebook Vittorio Fusari Cuoco)

Improvviso malore, morto il noto chef bresciano Vittorio Fusari

Non ha superato l'improvviso malore: è morto così lo chef bresciano Vittorio Fusari, 66 anni. Chef del Balzer di Bergamo e del Pont de Ferr a Milano, Fusari ha fondato nel 1981 l’osteria Il Volto di Iseo. Considerato lo chef 'gentile' per i suoi modi garbati, è stato uno dei cuochi lombardi più apprezzati. E' stato uno dei protagonisti della cucina lombarda contemporanea.

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