Cucine dell'orrore. "Emergenza ristoranti"

Dopo la “Terrazza Barberini” di Piazza Barberini, costretta a chiudere per carenze sul fronte igienico, un altro noto ristorante della capitale viene chiuso dalle forze dell’ordine: è il caso di “Gusto” di Piazza Augusto Imperatore, dove Nas e Asl avrebbero rilevato cucine sporche, ambienti trascurati e la presenza di blatte.
“Sembra ci sia una sorta di emergenza igienico-sanitaria nei ristoranti della capitale – spiega il Presidente Carlo Rienzi, candidato a sindaco di Roma – Proprio nei giorni scorsi, infatti, abbiamo chiesto l’intervento dei Nas nei confronti di un terzo locale, una pizzeria di Torpignattara dove il cibo in vendita era contaminato da insetti, e tra le teglie di pizza sul bancone si aggiravano indisturbate blatte”.
“A farne le spese sono come al solito i consumatori, ignari di ciò che avviene dietro le cucine di locali e ristoranti. Di fronte agli ultimi casi registrati nella capitale, chiediamo ai Nas e alle Asl di intensificare i controlli in città, effettuando ispezioni a tappeto e disponendo la chiusura immediata degli esercizi che non rispettano le norme igienico-sanitarie”