Roma
Sfida al pistacchio: il Lazio batte la Sicilia sui gelati artigianali
La Gelaterie Serani di Antrodoco vince il Palatino d'Oro. Secondo classificato il Bar gelateria Lucchese di Palermo
Il Lazio batte la Sicilia come miglior regione dove mangiare il gelato al pistacchio. Tra i primi cinque classificati del “Palatino d’Oro”, il concorso organizzato dall'Associazione Italiana Gelatieri infatti la Patria del pistacchio di Bronte è arrivata al secondo posto, mentre le altre quattro posizioni sono occupate da gelateria del Lazio.
La classifica del “Palatino d’oro”, che si è svolto alla Fiera di Roma durante il Roma Food Excel, ha visto primeggiare Mario Serani, della Gelaterie Serani di Antrodoco in provincia di Rieti, poi a seguire Domenico Lucchese, del Bar Gelateria Lucchese di Palermo; Emanuele Alvaro, de I dolci di Emanuele di Roma; Matteo Grizi di Fortini La Gelateria di Albano Laziale e, infine, Marco Mendico del Bar Jolly di Roma.
“L’Associazione Italiana Gelatieri, con questa iniziativa, prosegue la promozione del gelato artigianale” ha spiegato Claudio Pica, segretario generale dell’Associazione Italiana Gelatieri e presidente della Fiepet-Confesercenti di Roma e Lazio, che ha poi aggiunto come “ancora una volta le eccellenze del territorio facciano la differenza”.
