Home

Le Pietre Cavate, boom all’inaugurazione!

Nella serata del 16 novembre 2023 si è inaugurato il nuovo ristorante di Mattia Di Biase “Le Pietre Cavate” in una delle zone più cool di Milano.

Dopo il successo in Abruzzo, la carne alla brace di Caruso è arrivata nel milanese. Molti gli ospiti famosi che si sono recati al ristorante per scoprire i sapori della sua carne prelibata, cotta alla brace davanti al clienti su un'elegante griglia. 

A rendere frizzante l’evento è stata la presenza di Fabrizio Corona, insieme ad altri personaggi dello spettacolo. 

Il cibo è stato servito come finger food servito in continuazione e con molta attenzione da parte dei camerieri di “Le Pietre Cavate” con piatti raffinati come risotto al tartufo, selezione di tartare e sushi di carne, tortelli di carne, polpette di manzo, mini bao di manzo e prosciutti di qualità. 

Una selezione di champagne e vini rosé hanno contribuito a rendere l’atmosfera piacevole e allegra con in sottofondo il sax dal vivo e la splendida voce di una cantante italiana."