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Milano capitale del sushi: sei posti top da provare- Foto -
SPAZIO SUSHI - In via Solferino 27, nella casa dove Giacomo Puccini compose la Bohème e la Tosca, ha aperto da pochi mesi “Spazio Sushi”. Non un semplice locale dove assaporare dell’ottimo sushi, ma un ambiente incantato dove la cucina del Sol Levante si sposa perfettamente con il Belpaese. I sapori, i colori e le fragranze di una terra lontana, sono sapientemente miscelati per fare di “Spazio Sushi” uno dei migliori fusion del centro. Rispetto ad un locale tradizionale Spazio Sushi si ispira agli antichi principi del Feng Shui che in cinese significa “vento e acqua”. Originalità e raffinatezza sono le parole d’ordine delle proposte.Le portate di crudi della tradizione del Sol Levante si estendono ad interpretazioni creative e fusion con accenti mediterranei,dando vita ad uno stile unico nel suo genere. Accanto ai classici sushi e sashimi, meritano menzione le tartàre, gli uramaki e i roll. A pranzo imperdibili i poke bowls (salmon, ahi, veggie o componibili).
VIA SOLFERINO, 27 MILANO TEL. 02/36.587.566
VIA SOLFERINO, 27 MILANO TEL. 02/36.587.566
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