Musica, cibo e cultura made in Tuscia: arriva la sagra del fagiolo carne

Tuscia in festa in occasione della quinta sagra del fagiolo carne. A Fabrica di Roma musica, colori e sapori locali: tre giorni all'insegna del gusto.

Musica, intrattenimento, ma soprattutto un ricco menù a prezzi popolari attendono gli appassionati del celebre fagiolo della Tuscia, per la sagra dedicata agli amanti del buon cibo. Il fagiolo carne è uno dei prodotti più rinomati ed apprezzati di Fabrica di Roma e proprio nel comune in provincia di Viterbo si celebra la quinta edizione della sagra. Il cosiddetto "cibo dei poveri" torna alla ribalta negli stand del Parco Le Vallette e diventa protagonista. Dal dal 15 al 17 settembre sarà possibile scegliere tra antipasti, primi tipici del luogo e secondi rivisitati. Un'occasione unica per scoprire l'antico paese della Tuscia, ricco di eventi culturali e gastronomici. La sagra del fagiolo carne è organizzata dal comitato San Matteo in collaborazione con il Comune di Fabrica di Roma.