Tivoli, via il tappo a 500 bottiglie in una notte: apre Eno Vinando

Tivoli, apre un villaggio tutto dedicato al vino e alla sua cultura.  Si chiama Eno Vinando e trasformerà la città dell'acqua nella città del vino dal 22 al 23 giugno.

Al ristorante Il Torchio dell'Hotel Cristallo Relais si sono dati appuntamento 50 produttori di altrettanti cantine che apriranno per il piacere degli appassionati più di 500 bottiglie di vino a sera. Una mega degustazione che punta al Guinness dei Primati e che ha come obiettivo quello di avvicinare i visitatori alla conoscenza del vino e delle cantine - non solo del Lazio - e che rappresentano uno dei patrimoni principali del nostro Paese.

Per questo evento unico nel suo genere è sta scelta la formula della degustazione no limits accompagnata dall'invito alla cultura del bere responsabile. Attraverso un percorso di stand gastronomici, il pubblico verrà accompagnato in un viaggio tra uve, vigneti, tecniche di produzione e imbottigliamento per far conoscere il lavoro che c'è dietro la realizzazione di un'etichetta.