Ecco Nuvola, la nuova farina ottenuta con grani ad alta capacità fermentativaGiovedì, 2 maggio 2019L'altra novità di Molino Caputo è il Fermento day: una giornata con il lievito attivo disidratato, un ceppo ad alto potere fermentativo prolungato senza glutine
Da Molino Caputo e Dieffe un dolce per il santo più pop della cristianità.Lunedì, 29 aprile 2019E' al via il Pastry Contest per un tributo dolciario in onore di San Gennaro preparato esclusivamente con ingredienti prelevati dal paniere Igp e Dop italiani
Ritorna sul Lungomare di Napoli il Pizza Village, l'evento più atteso del 2018Lunedì, 28 maggio 2018L'anno scorso oltre 850mila presenze ed un giro d'affari di circa un milione di euro. Una festa animata da un fitto calendario di eventi ed intrattenimenti
Big Mamma, da Parigi a Napoli per selezionare pizzaioli e fornai talentuosiMercoledì, 7 febbraio 2018Un'opportunità per chi cerca lavoro con contratto a tempo indeterminato. La selezione presso Mulino Caputo.