Il gelato Pinguino compie 85 anni: nel 1938 nasceva il primo stecco al mondo

Il famoso gelato alla vaniglia ricoperto di cioccolato e messo su stecco per essere degustato a passeggio è nato a Torino

a cura di Redazione
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Il gelato Pinguino compie 85 anni: nel 1938 nasceva il primo stecco da passeggio al mondo

Compie 85 anni uno dei gelati più celebri d’Italia. Il Pinguino, con la sua innovativa presentazione su stecco ha introdotto una nuova modalità di consumo del gelato da passeggio, creando un’alternativa vincente ai più comuni cono e coppetta. Nato e brevettato a Torino nel 1938, il Pinguino è il primo gelato ricoperto su stecco prodotto al mondo, frutto dell’intuizione geniale di Giuseppe Feletti e di suo genero, Giuseppe Cavagnino, titolari della Gelati Pepino 1884.

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La versione originale prevede uno stecco in legno con sopra un fior di latte alla vaniglia e una sottile copertura di cacao che, oltre rendere croccante e goloso il gelato, è anche funzionale a mantenere intatto il prodotto evitando che si sciolga troppo velocemente. Con il passare degli anni questo gelato è stato realizzato in tante versioni diverse, come quello ripieno di menta o di gianduia. Tra le edizioni speciali, in partnership con altre aziende, troviamo anche il Pinguino alla violetta realizzato con l’azienda dolciaria Leone, o quello al caffè in collaborazione con Costadoro.


 

Il Pinguino l’originale dal 1938” è il logo, ideato e realizzato appositamente per la ricorrenza, che spiccherà su tutti i packaging del Pinguino a partire da questo avvio di estate, per celebrare l’unicità di un prodotto che ha attraversato e accompagnato la storia italiana. Il Pinguino infatti, con il suo stile semplice, rappresenta ancora oggi alla veneranda età di 85 anni una vera rivoluzione nel mondo dei gelati diventando un'icona di Torino e dell'Italia.

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“Per Gelati Pepino 1884 questa è una ricorrenza importantissima, è il tangibile riconoscimento di un lavoro portato avanti nel tempo da tutti coloro che hanno in qualche modo preso parte alla storia di un’azienda che è tra i produttori di gelato più longevi d’Italia e d’Europa - dichiara Alberto Mangiantini – amministratore delegato Gelati Pepino 1884 - è un compleanno che viviamo con soddisfazione e orgoglio perché, seppur dopo anni complessi come quelli che abbiamo recentemente vissuto, Pepino è oggi una realtà in crescita, con un percorso davanti a sé fatto di innovazione di prodotto e di nuovi progetti di sostenibilità e con performance che ci stanno confermando come il lavoro fatto bene, ogni giorno, sia riconosciuto dai consumatori che continuano a sceglierci”.

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