Food
Birra artigianale, i migliori indirizzi da non perdere a Milano
Rinfrescante in estate e confortevole in inverno, la birra è un must per gli italiani. Ecco i locali migliori all'insegna del buon cibo e del made in Italy
Birreria Italiana
A Piazzale Cantore si trova Birreria Italiana, un locale perfetto per condividere una birra con gli amici, uno spazio ampio dove scegliere tra più di una settantina di birre artigianali provenienti da diverse realtà italiane. Il tutto in un’atmosfera da pub accogliente e rilassata.
Birrificio Italiano
Aperto nel 2017, a un passo della Stazione Centrale, Birrificio Italiano è il pub di uno dei birrifici più iconici d’Italia: alle dodici spine (più due pompe) e a una cantina con chicche in bottiglia e vintage si affiancano una serie di cicchetti che si rifanno alla migliore tradizione culinaria locale.
Birrificio Lambrate
Il locale di via Adelchi del Birrificio Lambrate è uno dei primi nomi della birra artigianale italiana, nonchè il più antico micro-birrificio della città. Panche, tavoloni, sgabelli, bancone: il legno è il protagonista nel locale, come il luppolo nel bicchiere. Un legame forte con la città si coglie anche nella scelta dei nomi delle birre: la “chiara” Montestella, la Ghisa (“scura”), la Sant’Ambroeus (chiara doppio malto) e tante altre. Insomma, un vero punto di riferimento a Milano.
The Wall
Molti conoscono The Wall per i piatti di carne – fantasiose creazioni fatte a partire da buone materie prime – ma il pub è soprattutto un ritrovo per gli amanti della birra, quella buona e artigianale, disponibile in più di 20 referenze. Svariate, poi, le proposte gastronomiche, con piatti in arrivo dalla cucina e taglieri di salumi e formaggi per un aperitivo sfizioso.
