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Feste natalizie a Milano: cinque idee last minute da provare- Foto -
TRATTORIA DEI CACCIATORI Per respirare un’atmosfera davvero natalizia bisogna andare a Peschiera Borromeo alla Trattoria dei Cacciatori. Appena fuori dalla città, in un'atmosfera medioevale, potete gustare salumi nostrani, primi piatti di risotti e tagliolini, selvaggina e brasati con polenta, insieme ad una vasta scelta di vini. La storia di questa trattoria è lunga ben 80 anni fa quando nonno Guido e nonna Pina aprirono la trattoria. Da provare tra gli antipasti il culatello del Podere Cadassa con pera martina o il Cotechino caldo con purea di patate o lenticchie. Maccheroncini con salsiccia, Paste ripiene fatte in casa e risotti a richiesta sono i primi più apprezzati. Tra i secondi c'e' l'immancabile Cotoletta alla milanese, Il Pollo alla diavola, le carni alla griglia (fiorentina, costata, costolette d’agnello) e la selvaggina. D'inverno ecco la Cassoeula con polenta, la Trippa alla milanes, i bolliti misti e il Brasato con polenta. A chiusura ecco i dolci della cucina fatti in casa: Creme brulé alla vaniglia e croccante al pistacchio e Tortino al cioccolato con zabaione e amarene al kirsch. RUSTICO! TRATTORIA DEI CACCIATORI - via Trieste, 2 Longhignana di Peschiera Borromeo (Milano) Telefono: +39.02.7531154
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