Junk food, Tulleken: "Cucina italiana distrutta dalle industrie alimentari"Venerdì, 31 maggio 2024 Lo scienziato Tulleken esamina come i cibi trasformati su larga scala stanno gradualmente rimpiazzando gli ingredienti tradizionali
Gli scienziati pro cibi ultra-processati? "Erano pagati dalle multinazionali"Lunedì, 2 ottobre 2023L'intreccio di rapporti svelato dal The Guardian
