Assegnate le "Stelle Michelin" tra nuovi ristoranti ed i soliti bigMartedì, 5 novembre 2024A Perbellini la nuova Terza Stella, oltre al lancio di giovani di talento; ma i big fanno man bassa di riconoscimenti
La candidatura della cucina italiana a patrimonio Unesco al Summer Fancy FoodMartedì, 25 giugno 2024L'evento di New York è stato coordinato da eccellenze della cucina italiana, come lo Chef Bobo Cerea del Ristorante Da Vittorio
Mercedes lancia 'TASTE, il gusto dell'eccellenza'Giovedì, 9 maggio 2024Nuovo show di Mercedes-Benz unisce alta cucina e auto di lusso per esplorare le eccellenze territoriali italiane attraverso una serie televisiva e web
Muore a New York lo chef Riccardo Zebro: testimonial della cucina italianaVenerdì, 18 agosto 2023Riccardo Zebro, scomparso per cause ancora ignote, aveva cucinato anche per Robert De Niro
La cucina italiana non è nell'Olimpo delle migliori: la stoccata franceseGiovedì, 29 giugno 2023Una mostra francese inquadra Parigi come capitale mondiale della gastronomia, ma l'Italia non compare tra i competitor citati: Londra, New York e Tokyo
Made in Italy, Alessandro Borghese celebra la cucina candidata all'UnescoVenerdì, 23 giugno 2023Lo chef è uno degli ospiti d'eccezione del Summer Fancy Food, l'evento volto a promuovere la cucina italiana nel mondo. Il piatto principale ? Pasta e patate
Ketchup sugli spaghetti? Il crimine (alimentare) più odiato dagli italianiSabato, 27 maggio 2023Un sondaggio rivela i più gravi "crimini alimentari" che i turisti commettono contro la cucina italiana
Il ragù alla bolognese cambia, nuova ricetta: non serve scomodare i grilliVenerdì, 21 aprile 2023E' uno dei piatti italiani più richiesti al mondo e oggi si rinnova per adeguarsi alle esigenze della modernità. Ammessi la polpa di manzo e il brodo di dado
Pecorino e porchetta, allarme Brexit: il Regno Unito saluta il made in ItalyMercoledì, 19 febbraio 2020Gli esperti legali: IGP, DOP e tipicità italiane a rischio. Ecco come tutelarsi nel Regno Unito post-Brexit