Cotarella (Terranostra): "Dieta mediterranea è un sistema di valori, va protetta"

(Agenzia Vista) New York, 25 giugno 2024 “Siamo a New York, Union Square, per sottolineare la centralità dell’agroalimentare italiano. La dieta mediterranea è assolutamente protagonista: e oggi abbiamo la mozzarella campana Dop, di bufala, che racconta un territorio. La dieta mediterranea non è soltanto il miglior modello di alimentazione in termini di sostenibilità, di sicurezza alimentare, ma è un sistema di valori economici e sociali che raccontano un territorio, l’unicità di un territorio, e dobbiamo proteggerla da qualsiasi minaccia”, il commento della Presidente di Terranostra, Dominga Cotarella, a margine dell’iniziativa al Farmers Market Grow Nyc di Union Square a New York. Fonte: Agenzia Vista / Alexander Jakhnagiev agenziavista.it