Berberè scommette sul futuro con Hyle Capital: 20 nuove aperture in 4 anni

Berberè, previste 5 nuove aperture all'anno per i prossimi 4 anni in Italia e Europa. Obiettivo 500 milioni di fatturato 

Berberè, catena leader di pizzerie artigianali, è in piena crescita e fermento. Ai diciassette locali che il brand gestisce in sei città italiane (Milano, Bologna, Torino, Firenze, Roma, Verona) e a Londra, si aggiungeranno, da piano, nei prossimi quattro anni circa venti nuove aperture, sia in Italia che all’estero. Si inizia con l'espansione del brand nella sua regione di nascita, l'Emilia Romagna, con le aperture di Modena e Rimini, previste per l'autunno. Il progetto di sviluppo è supportato dall’investimento di Hyle Capital Partners, SGR indipendente ed istituzionale che investe nel capitale di piccole e medie imprese italiane. 

Berberè è il quarto investimento del fondo “Finance for Food One”, con cui Hyle punta sul Made in Italy all’interno del macro settore del food. Hyle ha scelto di dare fiducia, attraverso un’importante iniezione di capitale, ai valori e al modello imprenditoriale dei fratelli Aloe, che rimarranno alla guida del brand con una quota di maggioranza. Archiviato il biennio 2020 e 2021, caratterizzato e impattato dai lockdown conseguenza del Covid-19, Berberè registra oggi tassi di crescita double digit del perimetro attuale e, partendo dai 20 milioni di euro attesi per il 2023, ha come obiettivo il raggiungimento di un fatturato di almeno 50 milioni di euro in 3 anni.