Food
Primo giorno di scuola per il prof. Davide Oldani
@Andrea_Radic
Lo chef Davide Oldani esordisce come "Tutor" dell'Istituto di ospitalità alberghiera Olmo di Cornaredo
Lo aveva promesso in qualità di Tutor alla presentazione dell'Istituto di ospitalità alberghiera Olmo di Cornaredo e Davide Oldani ha mantenuto la parola.
La prima lezione dello chef stellato, ex allievo della stessa scuola, è stata dedicata ai ragazzi del primo anno, emozionati ma attenti ai consigli di chi quella strada l'ha intrapresa da qualche anno in più e ha trovato il successo imprenditoriale diventando ambasciatore della cucina italiana.
Il contributo di Oldani sarà prezioso per gli studenti ed è apprezzato dai docenti, con lui oggi Luca Azzolini, preside dell'Istituto e due docenti, referenti della nuova sede, Concetta Settembrale e Guido Villa.
