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Salt Bae chiude i battenti a New York: la carne ricoperta d'oro non tira più

Di Redazione Cronache

L'imprenditore turco, noto per il suo stile eccentrico nel cospargere di sale la carne cruda, ha abbassato la saracinesca del suo ristorante nella grande Mela

Salt Bae chiude il suo ristorante a New York: crolla il mito della steak house

L’impero di Nurset Gökçe, meglio conosciuto come Salt Bae, comincia a scricchiolare. Il famoso chef e macellaio turco, diventato popolare - prima sui social e poi in tutto il mondo - grazie al suo stile sgargiante di cospargere di sale la carne cruda indossando occhiali da sole e camicia bianca, ha abbassato le serrande di una location importantissima in una delle città più strategiche, il ristorante di New York

Il ristorante di carne e hamburger a New York, nel cuore di Manhattan, aperto solo tre anni fa, ha chiuso all'inizio del mese di giugno e ora sfoggia un cartello che afferma che si sta "trasferendo in una nuova sede" sulla porta del 220 Park Ave. South. Solo che la "nuova sede" è il 412 W. 15th St., che è l'indirizzo di Nusr-Et Steakhouse, l'altra - e al momento l'unica - filiale newyorkese della catena internazionale di ristoranti di Salt Bae. Dunque, nessun trasferimento e tantomeno una riapertura altrove, almeno per il momento.

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