Giorgio Calabrese: "L'Ue sbaglia, mangiare grilli è pericoloso". Ecco perchèMartedì, 4 aprile 2023Il dietologo Giorgio Calabrese, volto noto della tv, tuona: “Mi metto di traverso, non è un miglioramento. Non è mica come il sushi”
"I cibi sintetici? Solo marketing. Possono compromettere la salute"Mercoledì, 29 marzo 2023Intervista a Pierluigi Rossi, professore all'Università di Siena ed esperto di Sistemi di qualità e sicurezza nutrizionale
Farine di insetti? Non sicure dal punto di vista nutrizionale. Ecco i rischiVenerdì, 17 febbraio 2023Attenzione alla farina di insetti: può produrre “disturbi funzionali nell’intestino, generare allergie alimentari, attivare un alterato microbiota intestinale”
Allarme contaminazione nella pasta, trovati grilli e insetti: ecco doveMercoledì, 8 febbraio 2023La pasta, si sa, è un alimento "must" sulle tavole degli italiani. Ma attenzione: oltre ai "tipici" ingredienti a volte si possono trovare tracce di insetti
Caro prezzi? Per i poveri ci sono gli insetti commestibili nei supermercatiLunedì, 24 ottobre 2022Con la crisi non avete da mangiare? Si cercano sempre nuovi cibi. Per i poveri ci saranno gli insetti: 50 grilli a 1,50 sterline, si vendono già nel Regno Unito
Un piatto di grilli ha gli stessi livelli di ferro di una bistecca: lo studioMercoledì, 2 novembre 2016
Rumors, Grilli con le valige per JP Morgan. Il ministro dell'Economia farà il banchiereMercoledì, 10 aprile 2013