Frullati e succhi non sono davvero salutari: trovate tracce di pesticidi e micotossine. Ecco le peggiori marche

Frullati e succhi: quanto sono veramente salutari?

I frullati e i succhi di frutta al 100% sono generalmente considerati scelte salutari. Tuttavia, un recente test condotto da Il Salvagente e riportato dal sito web "La tua Dieta personalizzata" ha sollevato non poche preoccupazioni riguardo alla presenza di residui di pesticidi e micotossine, anche in quantità minime.

Il test su 12 bevande

Il test ha esaminato 12 prodotti di varie marche disponibili nei supermercati e discount. I risultati hanno rivelato la presenza di contaminanti in quasi tutti i campioni analizzati.

Esempi di Contaminazioni Rilevate:

• Macé Frullato di Mela, Fragola e Banana: Conteneva 13 pesticidi, con tre superanti i limiti di rilevazione e due micotossine.
• Puertosol di Mela e Frutti Rossi: Tracce di 4 pesticidi e 3 micotossine.
• Innocent di Mango, Frutto della Passione e Mela e Orsero Mix di Frutta con Cocco e Ananas: Contenevano spirotetramat, un insetticida sospettato di avere effetti nocivi sulla fertilità e sullo sviluppo fetale, che sarà vietato in Europa dal 30 giugno 2024.

LEGGI ANCHE: Pesticidi nell'acqua, è allarme: 14 marchi italiani sono contaminati. Ecco quali scegliere ed evitare

Altri pesticidi rilevati

Oltre allo spirotetramat, sono stati trovati altri pesticidi in alcuni frullati e succhi, superando il limite di quantificazione di 0,005 mg/kg:

• Acetamiprid: Insetticida neonicotinoide associato alla moria delle api e vietato in Francia dal 2022. L'EFSA non esclude effetti tossici sulle api e potenziali danni endocrini per l’uomo.
• Azoxystrobin: Fungicida tossico se inalato, frequentemente rinvenuto nelle acque superficiali italiane.
• Fludioxonil: Fungicida sospettato di essere cancerogeno e interferente endocrino, destinato a essere sostituito in Europa con alternative meno dannose per la salute.

Metodologia di valutazione

Il punteggio finale dei frullati e succhi di frutta è stato determinato considerando:

• 50% per la presenza di pesticidi
• 30% per la presenza di micotossine
• 20% per il contenuto di zucchero

La rilevazione di spirotetramat ha comportato una penalizzazione ulteriore nella valutazione complessiva.

Classifica dei peggiori

I prodotti con i peggiori risultati sono stati:

1. Macé Frullato di Mela, Fragola e Banana (Punteggio: 4)
2. Puertosol Eurospin Mela e Frutti Rossi (Punteggio: 5)
3. Orsero Mix di Frutta Frullata da Bere Cocco e Ananas (Punteggio: 5,9)
4. Innocent Mango, Frutto della Passione e Mela (Punteggio: 5,9)