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Frutta, il maltempo fa volare i prezzi. Ciliegie un lusso: fino a 18€ al chilo
Raccolti dimezzati e rincari alle stelle a causa delle alluvioni che hanno colpito le regioni produttrici. Nella Gdo le vendite della frutta vanno a picco
Frutta, il maltempo fa volare i prezzi delle ciliegie: rincari fino al 20%
Tra maltempo e inflazione i prezzi della frutta sono schizzati alle stelle. Le ciliegie, in particolare, sono il frutto che ha registrato, nelle ultime settimane, l'aumento più alto: in molte città italiane ha superato i 10 euro al chilo, e in altre anche i 15, arrivando perfino a picchi di 18 euro al chilo. In generale, invece, per il settore ortofrutticolo l'associazione Italmercati ha osservato un rialzo tra il 15-20% a livello nazionale.
Già nel 2022 i prezzi delle ciliegie - più degli altri frutti - erano decisamente alti rispetto al solito, ma i rincari erano dovuti principalmente all'aumento dei costi dell’energia e dei carburanti, che ha danneggiato quasi tutti i settori dell’economia. Quest'anno si aggiunge un ulteriore problema: alluvioni, pioggie intense, grandine e vento hanno decimato - e in alcune zone azzerato - la produzione. Mentre frutti come mele, albicocche, pesche, pere e meloni raggiungono la maturazione una volta raccolti, le ciliegie infatti sono delicate in quanto maturano sugli alberi dove sono più esposte a danni dovuti al maltempo.
