Non c'è più frutta e verdura, supermercati in crisi: taglio del 15-20%Lunedì, 1 luglio 2024La Gdo è costretta a rivedere la sua offerta ortofrutticola ma rischia di perdere il vantaggio sui discount
Progetto "Frutta e verdure nelle scuole": intossicati bambini e insegnantiGiovedì, 16 maggio 2024Tutta colpa dei pomodorini freschi. Il Ministero dell'Agricoltura sospende il progetto
Solo il 7% degli italiani consuma 5 porzioni di frutta e verdura al giornoGiovedì, 4 aprile 2024Mangiare prodotti vegetali diminuisce il rischio di malattie cardiovascolari, diabete e tumori
Pesticidi, allarme in frutta e ortaggi: classifica dei più e meno pericolosiMartedì, 26 marzo 2024L'EWG ha analizzato migliaia di campioni di frutta e verdura, rilevando che il 75% dei prodotti non biologici contiene tracce di pesticidi
Imballaggi, confezioni monouso: cosa si salva (e cosa no) con nuove norme UeDomenica, 17 marzo 2024L'obiettivo della direttiva è limitare la diffusione degli imballaggi di plastica, ma sono state approvate molte deroghe alle regole generali
Mercati invasi dalla frutta straniera: forte presenza di arance e kiwiMercoledì, 13 marzo 2024Complici le temperature in aumento e l'avvicinarsi della Pasqua, la domanda per questi frutti estivi è in crescita. Ma la frutta invernale non cede il passo...
Acquisite Bomarea e AvoAmerica Perù, Unifrutti si rafforza a livello globaleMercoledì, 13 marzo 2024Le due acquisizioni per rispondere alla domanda mondiale in crescita di mirtilli e avocado
Pesticidi, i residui si misurano con un sensore che si applica al fruttoVenerdì, 1 marzo 2024Rispetto alla soluzioni tradizionali è più economico, veloce nelle rilevazioni e facile da produrre
Altro che dieta, ecco perché la frutta è sparita dai menu dei ristorantiLunedì, 26 febbraio 2024Al massimo si può trovare l'ananas o qualche fragola. Ancora più rare le mele. Ma perché questa scelta? Non sarebbe un problema di dieta, ma di qualità
Frutta esotica e fuori stagione: ecco tutte le provenienzeMartedì, 20 febbraio 2024Sono stati esaminati cinque supermercati di Milano: Esselunga Sottocasa, Coop, Aldi, Iper la grande I e Carrefour. Cosa portiamo davvero sulle nostre tavole?