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I migliori panettoni da comprare al supermercato: da Coop a quello di Bruno Barbieri, la classifica di Altroconsumo
Il dolce dello chef stellato è di "alta qualità" ma il prezzo è triplicato dall'anno scorso
I migliori panettoni da comprare al supermercato? Il podio per Altroconsumo è composto da Coop, Tre Marie e Balocco
Natale si avvicina e sulle tavole delle feste non può ovviamente mancare il panettone. Chi non può permettersi un dolce artigianale può trovare prodotti di alta qualità anche della grande distribuzione. A tale scopo Altroconsumo ha confrontato 12 panettoni venduti comunemente nei supermercati per stilare la classifica dei migliori.
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L'associazione a difesa dei consumatori ha prima effettuato delle analisi di laboratorio per stabile eventuali irregolarità nella produzione come la presenza di muffe e lieviti. Successivamente è stata fatta la prova dell'assaggio da parte di una giuria composta da pasticceri e consumatori, che hanno valutato sapore, odore, aspetto e consistenza del prodotto.
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Menzione speciale per il panettone di Bruno Barbieri, considerato da Altroconsumo di "qualità alta". Il dolce del chef stellato rispetto all'anno scorso presenta il doppio della quantità di uova e il 10% in meno di frutta. Il burro è invece rimasto invariato. Lievita invece il prezzo a 15,18 euro, il triplo rispetto alla versione 2023.
I migliori panettoni da comprare al supermercato: la top ten di Altroconsumo
- Coop Panettone Classico (67)
- Tre Marie Il Panettone Milanese (65)
- Balocco il Panettone ricetta classica
- Paluani il panettone (64)
- Maina il panettone (64)
- Motta il panettone Bruno Barbieri (64)
- Giovanni Cova & C. Panettone Classico (62)
- Bauli il panettone classico (60)
- Duca Moscati Eurospin (57)
- Conad panettone ricetta classica (56)
