Medicina
Colesterolo: mangiare il peperoncino aiuta a tenerlo sotto controllo
Il suo effetto benefico dipende da una proteina TRPV1, che facilita lo sblocco delle arterie ostruite
Come risolvere il problema del colesterolo?
Un aiuto inaspettato arriva dal peperoncino, una spezia che molti amano e che può essere molto utile. Il peperoncino contiene infatti una proteina TRPV1, che oltre a provocare la sudorazione quando la ingeriamo, facilita lo sblocco delle arterie ostruite.
Ovviamente non bisogna esagerare, per evitare irritazioni al tratto digerente e intestinale, ma con un uso moderato e frequente del peperoncino teniamo basso il colesterolo "cattivo" (colesterolo LDL), limitando il rischio di problemi cardiovascolari, problemi al cuore, ictus e infarto.
