Dieta, mangiare frutta secca per non ingrassare DIETA-FRUTTA SECCA, LA VERITA'

Dieta, mangiare frutta secca per non ingrassare DIETA-FRUTTA SECCA, LA VERITA'

Dieta, mangiare frutta secca non fa ingrassare. Non solo: mangiare frutta secca fa bene. Lo spiega una nuova ricerca pubblicata sulla rivista BMJ Nutrition, Prevention & Health.

DIETA, FRUTTA SECCA PREVIENE ED EVITA L'AUMENTO DI PESO? LA RICERCA. DIETA NEWS

Secondo la ricerca legata alla frutta secca che fa bene alla propria dieta, circa 14 grammi di frutta secca al giorno sarebbero in grado di prevenire e di evitare l’aumento di peso. Tutto questo senza dimenticare che è ricca di vitamine e proteine.

Dieta, mangiare frutta secca per non ingrassare: LO STUDIO

Frutta secca e dieta sono dunque un bel binomio stando a questa ricerca, sfatando il mito che farebbe ingrassare. Al contrario, se mangiata con moderazione avrebbe l’effetto opposto sul nostro organismo. La ricerca su frutta secca e dieta ha preso in considerazione un campione di 3 gruppi di individui. 51.529 uomini di 40-75 anni, 121.700 donne di 35-55 anni e 116.686 donne di 24-44 anni. Tutte le persone sono state tenute sotto osservazione per 20 anni. Sono stati effettuati controlli di cadenza quadriennale che hanno registrato lo stato di salute, il peso e l’alimentazione.

Mangiare frutta secca per non ingrassare: 14 grammi al giorno

Secondo tale ricerca gli individui che mangiano circa 14 grammi di frutta secca ogni giorno hanno un rischio minore di aumentare di 2 o più chili nei successivi 4 anni,  soprattutto quando questa sostituisce altri tipi di spuntini meno sani come cibi fritti e dolci. Gli adulti tendono inoltre ad ingrassare di circa 500 grammi ogni anno e consumare regolarmente frutta secca potrebbe aiutare a prevenire questo graduale e cronico aumento di peso.

Mangiare frutta secca per non ingrassare - proprietà della frutta secca in una dieta

I grassi della frutta secca aumentano poi la termogenesi  e permettono una trasformazione più rapida delle calorie in energia.