Pedriatri: no a dieta vegana. Dieta vegetariana? Nì. PEDIATRI, L'APPELLO

Pedriatri: no a dieta vegana. Dieta vegetariana? Nì. PEDIATRI, L'APPELLO

La dieta vegana? Nessun pediatra dovrebbe mai prescriverla a una coppia per il proprio bambino, soprattutto nei primi anni di vita. La dieta vegetariana? Solo con latte, uova e alimenti ricchi di vitamina B12, ferro e omega 3. No al vegetarianesimo fai da te. Lo dicono i pediatri. Ma andiamo per gradi.

Diete vegane: no ai bambini sotto i 5 anni. PEDIATRI VS DIETA VEGANA

L'altolà dei pediatri alle diete vegane: «Non consigliate sotto i 5 anni»

Pedriatri: no a dieta vegana. Dieta vegetariana? Nì. PEDIATRI, L'APPELLO - Diete vegane: no ai bambini sotto i 5 anni. L'avvertimento

No alla dieta vegana per i bambini e un parziale si per la dieta vegetariana a patto che a tavola non manchi il latte, le uova e alimenti contenenti vitamina B12, ferro e omega. Ad affermrlo con certezza il primo studio italiano sull’argomento coordinato da Margherita Caroli, uno dei massimi esperti di nutrizione pediatrica in Europa. Il dossier sull’alimentazione dei bambini sarà presentato domani a Mestre: nel corso del congresso della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (Sipps).

Diete vegane: no ai bambini sotto i 5 anni. PEDIATRI VS DIETA VEGANA - il dossier

Il dossier che afferma come la dieta vegana non sia adatta ai bambini è il frutto del lavoro di un anno che ha visto passare in rassegna ben 120 studi internazionali sull’argomento che hanno analizzato i target più vari: dalle donne in gravidanza, giovani mamme, lattanti, bambini e adolescenti.

Diete vegane: no ai bambini sotto i 5 anni. PEDIATRI VS DIETA VEGANA - parla l'esperto

Afferma Vito Leonardo Miniello, docente di nutrizione e dietetica infantile all’università di Bari e vicepresidente della Sipps: “Deve passare chiaro un messaggio: la salute di ogni individuo si determina in larga parte nei primi mille giorni di vita, compresi quelli trascorsi nell’utero materno”. Il professore Miniello infatti è  chiaramente contro alla dieta vegana in gravidanza e nel corso dell’età evolutiva al fine di evitare spiacevoli ripercussioni per la salute dei più piccoli.

Diete vegane: no ai bambini sotto i 5 anni. PEDIATRI VS DIETA VEGANA - Perché la dieta vegana fa male ai bambini

All’interno del dossier si legge “le diete latto-ovo-vegetariane e vegane sono inadeguate al corretto sviluppo del bambino: in chiave neurologica, psicologica e motoria”. “La maturazione cerebrale del bambino avviene in larga parte nei primi due anni di vita - prosegue Miniello -. Più le diete sono stringenti in questo periodo, maggiori sono le carenze e i rischi a cui si espongono i figli”. Ecco perché, almeno fino ai 5 anni di età la scelta di imporre al bambino una dieta vegana non dovrebbe mai essere caldeggiata dagli specialisti.