Il risiko dei dolci: Valeo Foods acquisisce per 22 mln l'italiana Dal ColleGiovedì, 30 maggio 2024L'operazione è stata effettuata attraverso la Balconi Dolciaria azienda milanese di merendine e torte acquisita nel 2015 dal gruppo con sede a Dublino
Pescara, la pasticceria vegana e gluten free alla portata di tuttiMartedì, 14 maggio 2024Balance è il paradiso per chi non vuole rinunciare ai dolci ma soffre di intolleranze alimentari
Richiamati dolci alle mandorle da 2 supermercati: possibili corpi estraneiSabato, 20 aprile 2024richiamo precauzionale da parte dell’operatore di diverse tipologie di dolci e pasticceria secca alle mandorle
McDonald's venderà Krispy Kreme, c'è l'accordo con il re delle ciambelleVenerdì, 29 marzo 2024La collaborazione con McDonald’s costituisce un'opportunità per Krispy Kreme di ampliare la sua rete di distribuzione
Colombe marce e uova con sorpresa (sgradita): sequestri in tutta ItaliaVenerdì, 29 marzo 2024Da Catania a Bergamo: 840 ispezioni dei Nas presso laboratori di produzione ed esercizi di vendita
Gli antiFICO, come il pasticcere migliore al mondo: sul tetto della CampaniaLunedì, 30 ottobre 2023L’eccellenza è nelle province. VIDEO. E’ lì l’altissima qualità, non si concentra nei carrozzoni. Un’inversione di tendenza rispetto ai decenni passati
"Choco Fake", sequestrati chili di dolci pericolosi: ecco qualiVenerdì, 14 luglio 2023Le indagini dei Nas di Torino - andate avanti oltre un anno - hanno portato a sventare i soggetti coinvolti nel giro di contraffazione e ricettazione alimentare
Pasqua 2023, la colomba è la "stella" in cucina: scelta da 7 italiani su 10Giovedì, 6 aprile 2023Il classico lievitato tipico delle festività pasquali vince sulle uova di cioccolato. Secondo un'indagine Coldiretti, si preferiscono quelle di gallina
Natale, dolci italiani regione per regione: Miascia, pampepato, susamielli e..Sabato, 24 dicembre 2022Italia paese di dolci, ogni regione ha la sua specialità: dalla Miascia lombarda alle susamielli campane
I calendari dell'Avvento 2022: da quelli beauty a quelli golosi. L'idea regaloVenerdì, 25 novembre 2022Da quelli di bellezza griffati a quelli delle case dolciarie, il calendario dell'Avvento 2022 diventa un dono prezioso