Alimentari e nuove regole Ue su indicazioni geografiche: "Made in Italy salvo"Sabato, 2 marzo 2024Antonio Auricchio, presidente di Afidop, e Lorenzo Beretta, presidente Isit, commentano con affaritaliani.it l’accordo raggiunto tra i negoziatori in Eurocamera
Prosek croato, Patuanelli scende in campo: "Faremo opposizione compatta"Mercoledì, 15 settembre 2021Dopo l'ok dell'UE su Prosek, il ministro Patuanelli si è esposto sottolineando che il prosecco non può essere messo a rischio dalla produzione di un altro Paese
Consorzio mozzarella di bufala Dop, saperi e ricerca per rilanciare la filieraGiovedì, 29 aprile 2021Il raccordo tra il mondo scientifico, accademico e produttivo per affrontare le prossime sfide di un prodotto che è uno dei motori dell'economia della Campania
Consorzio Mozzarella Dop, intesa con Deliveroo per tutela e promozioneMartedì, 16 marzo 2021Obiettivo: sviluppare iniziative per promuovere e tutelare il latticino di bufala simbolo del Made in Campania. Nel 2020 fatturato al consumo a 760 milioni
Solania e Mani d'Oro, insieme per formare i protagonisti dell'arte biancaMartedì, 16 febbraio 2021L'azienda produttrice del San Marzano e l'associazione napoletana per pizzaioli protagoniste nella valorizzazione del territorio dove nasce lo storico pomodoro
In aumento le fake-mozzarella di bufala sul web, l'allarme del ConsorzioGiovedì, 11 febbraio 2021Centinaia i casi rilevati sul web dall'organismo di controllo. Non solo in Usa o Cina, ma anche in Italia. Saccani: "E' un fenomeno che non va preso sottogamba"
Brucellosi nel Casertano, Coldiretti ok a proposta Consorzio Mozzarella DopMercoledì, 10 febbraio 2021L'iniziativa nasce dalle criticità riscontrate in un'area dove insistono circa quaranta allevamenti bufalini. Obiettivo: mettere fine a possibili speculazioni
Il Consorzio per la tutela del Piave Dop partner di Internazionale a FerraraMercoledì, 13 gennaio 2021Al festival per raccontare l'impegno nella campagna di informazione europea “Nice to Eat Eu”. Il formaggio è un'eccellenza figlia delle Dolomiti bellunesi
L'Europa promuove prodotti DOP e IGP. Si punta sul radicchio venetoVenerdì, 4 dicembre 2020La campagna ha l’obiettivo di informare e ribadire l’importanza dei marchi europei, sinonimo di qualità ed eccellenza