'Cibo in Salute', il Centro Uniba sarà coordinato da Filomena CorboGiovedì, 22 luglio 2021“Cibo in Salute”: il Centro UniBa che “contamina” i saperi. Scelta una donna per il coordinamento: Filomena Corbo.
Salute, 'Precision Cooking' la nuova frontiera per il benessere a tavolaLunedì, 31 maggio 2021A Tenuta Pinto il piacere della buona tavola per la salute arriva attraverso la scienza. Uniba: 'Precision Cooking' diventerà materia di studio entro il biennio