Tonno al mercurio, nostre tavole piene di cibo straniero dannoso. Allarmi boomDomenica, 9 giugno 2024Da gennaio a giugno 2024, gli allarmi dovuti ad alimenti contaminati importati dall'estero sono stati più di 1 al giorno
Alla Camera dei Deputati l’evento “La sicurezza alimentare è scienza"Venerdì, 7 giugno 2024Il 60% degli italiani ha fiducia nella scienza e nel progresso tecnologico. Il 78% ne conosce i vantaggi
Confagricoltura: "Donne fondamentali per sicurezza alimentare e sostenibilità"Venerdì, 8 marzo 2024"Le aziende condotte da donne sono socialmente più responsabili, attente alla sostenibilità, con ampi margini di crescita", afferma la Presidente
Genova, sequestrate 20 tonnellate di mandorle con parassiti e muffeLunedì, 16 ottobre 2023Il ricorso presentato dalla società importatrice, la Alfrus di Bari, è stato respinto dai giudici del Tar per via della documentazione e dello stato del frutto
Spesa, vetro nei vasetti e cadmio oltre la norma. Ecco gli alimenti ritiratiLunedì, 9 ottobre 2023Il ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo di alcuni lotti in commercio nella Gdo. Coinvolta la tedesca Lidl tra i lotti ritirati
Farine di insetti? Non sicure dal punto di vista nutrizionale. Ecco i rischiVenerdì, 17 febbraio 2023Attenzione alla farina di insetti: può produrre “disturbi funzionali nell’intestino, generare allergie alimentari, attivare un alterato microbiota intestinale”
Roma, kebab condito con i vermi, denunciato ristorante a Prima PortaGiovedì, 17 maggio 2018Sicurezza alimentare, blitz dei carabinieri nei ristoranti etnici romani
Sicurezza alimentare, sequestrate 35mila uove destinate al commercioMercoledì, 1 marzo 2017Circa 35mila uova destinate alla commercializzazione sono state sequestrate dal nucleo anti-frode dei carabinieri di Parma
Metrofood: dalla Commissione Europea 2 mln di euro per la sicurezza alimentareVenerdì, 14 ottobre 2016 promuovere il trasferimento tecnologico e azioni di informazione e divulgazione scientifica a beneficio dei consumatori
