Probiotici: ecco perché non fanno bene a tutti - TUTTA LA VERITA'
Probiotici: Due nuovi studi che indagano sui probiotici concludono che non sono di beneficio a tutte le persone
Probiotici: ecco perché non fanno bene a tutti - TUTTA LA VERITA'
Due nuovi studi che indagano sui probiotici concludono che non sono di beneficio a tutte le persone; in effetti, potrebbero anche avere conseguenze negative in alcuni casi.
I probiotici sono disponibili in molti prodotti, dallo yogurt ai sottaceti e promettono di promuovere un tratto gastrointestinale sano.
Pubblicizzati come sicuri e naturali, i probiotici hanno preso d'assalto il mercato. Sostengono di aumentare la nostra flora intestinale e migliorare il nostro benessere.
Tuttavia, come dimostra un’ultima ricerca effettuata su questo argomento, le cose non stanno esattamente così.
Ad oggi mancano prove a sostegno di molte delle indicazioni sulla salute associate ai probiotici.
Probiotici: Due nuovi studi che indagano sui probiotici concludono che non sono di beneficio a tutte le persone
Per questo motivo, i ricercatori del Weizmann Institute e del Tel Aviv Medical Center, entrambi in Israele, hanno progettato due delle indagini più esaustive sui probiotici fino ad oggi. Le loro scoperte sono ora pubblicate sulla rivista Cell.
L'autore senior Eran Elinav spiega perché la squadra era interessata ad affrontare questo argomento, dicendo: "Le persone hanno riposto molta fiducia nell’efficacia dei probiotici, anche se la letteratura inerente a tali organismi è molto controversa".
"Volevamo determinare", prosegue, "se i probiotici, come quelli che si acquistano al supermercato, colonizzano il tratto gastrointestinale come dovrebbero, e poi se questi hanno davvero qualche impatto benefico sull’ospite umano. "
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La maggior parte degli studi precedenti, si basavano sull’analisi di campioni di feci, ma questo tipo di esame si è compreso non sia l'ideale.
Per migliorare questo metodo, nel primo studio degli scienziati, hanno misurato direttamente i batteri intestinali, utilizzando endoscopie e colonscopie. In tutto sono state campionate 25 persone, ma solo 15 sono passate alla fase successiva.
Il team li ha divisi in due gruppi: uno ha assunto i probiotici generici, l'altro ha assunto un placebo. Poco dopo, i loro batteri intestinali sono stati valutati di nuovo, e quindi, infine, sono stati analizzati per la terza volta, 2 mesi dopo l'intervento.
Ciò che si è scoperto è che alcuni individui espellevano semplicemente i probiotici; la squadra si riferiva a loro come resistenti. Al contrario, le viscere di alcune persone hanno accolto favorevolmente i nuovi microbi e hanno colonizzato con successo il loro intestino; questi erano chiamati persisters.
I ricercatori hanno anche rivelato che analizzando il microbioma originale di un individuo e l'espressione del gene dell'intestino, potevano correttamente prevedere chi sarebbe stato un persister e chi sarebbe un resistore.
Probiotici: Due nuovi studi che indagano sui probiotici concludono che non sono di beneficio a tutte le persone - IL RUOLO DEL MICROBIOMA
Successivamente, hanno confrontato l'analisi delle feci con il campionamento diretto e hanno scoperto che c'era solo una correlazione parziale. I campioni di feci, a quanto pare, non sono necessariamente un metodo affidabile per valutare la flora intestinale.
"Sebbene tutti i nostri volontari che consumano probiotici hanno mostrato probiotici nelle loro feci", dice il co-autore dello studio Eran Segal, un biologo computazionale, "solo alcuni di loro li hanno anche mostrati presenti nell'intestino.
"Se alcune persone resistono e solo alcune persone le permettono", continua spiegando, "i benefici dei probiotici standard che tutti noi adottiamo non possono essere così universali come pensavamo. Questi risultati evidenziano invece il ruolo fondamentale del microbioma intestinale.
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Nel secondo studio, il team si è proposto di rispondere a una domanda diversa. Dopo un ciclo di antibiotici, che cancella il microbioma di un individuo, i pazienti sono spesso invitati a prendere probiotici. I ricercatori volevano capire se questa è veramente una buona linea d'azione.
Per quest’ulteriore ricerca, 21 partecipanti hanno seguito un ciclo di antibiotici prima di essere divisi in tre gruppi:
• un gruppo di controllo in cui i microbiomi dei membri sono stati lasciati recuperare senza alcun intervento
• un gruppo in cui i membri hanno preso gli stessi probiotici usati nel primo esperimento
• un gruppo in cui i membri hanno reintegrato i loro microbiomi originali
I ricercatori hanno raggiunto questo obiettivo trattando i partecipanti con un trapianto di microbioma fecale autologo (aFMT) basato sui propri batteri raccolti prima di aver assunto antibiotici.
Coloro che hanno preso i probiotici standard hanno visto una rapida ricolonizzazione. Tuttavia, il rapido assorbimento dei probiotici impediva ai batteri normali dei partecipanti di ripopolare e la flora intestinale non tornava alla normalità per molti mesi
Il gruppo aFMT, d'altra parte, ha visto un ritorno alla normalità in pochi giorni.
Come Elinav aggiunge: "Al contrario, reintegrare l'intestino con i propri microbi è un trattamento personalizzato progettato dalla madre natura che ha portato a un'inversione completa degli effetti degli antibiotici".
Probiotici: Due nuovi studi che indagano sui probiotici concludono che non sono di beneficio a tutte le persone - I RISULTATI DELLE RICERCA SU I PROBIOTICI
In un certo senso, i risultati non sono sorprendenti; il microbioma è una rete molto complessa di interazioni, che è altamente variabile tra gli individui. Pensare che avremmo potuto modificarlo con successo e vantaggiosamente con un intervento così semplice era forse inverosimile.
Come dice Elinav, le loro scoperte suggeriscono "che i probiotici non dovrebbero essere universalmente dati come un supplemento unico per tutti, ma potrebbero essere adattati ai bisogni di ciascun individuo".
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