Pescara, la pasticceria vegana e gluten free alla portata di tuttiMartedì, 14 maggio 2024Balance è il paradiso per chi non vuole rinunciare ai dolci ma soffre di intolleranze alimentari
Glifosato nei cibi: la pandemia silenziosa che starebbe dietro la celiachiaGiovedì, 4 gennaio 2024Non è il glutine in sé ma il glifosato negli alimenti a provocare la crescita della celiachia. Glifosato, l'utilizzo è cresciuto di quasi 100 volte
Cereali antichi e moderni. Come distinguerli per evitare errori alimentari?Venerdì, 3 dicembre 2021"Cereali antichi e moderni" è il libro di Monia Caramma, appena pubblicato da Mind Edizioni, che ci porta alla scoperta del mondo delle farine e non solo
Ordinare una cena senza glutine? Da oggi si puòMartedì, 27 aprile 2021Siglato un accordo tra Biaglut e Glovo
Celiachia: nanoparticella può eliminare per sempre l'intolleranza al glutineGiovedì, 24 ottobre 2019Dagli USA arriva una nanoparticella che aiuta i malati di celiachia a non subire gli effetti negativi del glutine
Celiachia: i casi aumentano ma in pochi sanno di averla, ecco come scoprirloMartedì, 16 aprile 2019L'Associazione Italiana Celiachia lancia l'allarme: in Italia ci sarebbero 400mila celiaci che non sanno di esserlo
Glutine non dichiarato, NaturaSì richiama le tortilla chips TrafoMartedì, 13 febbraio 2018NaturaSì richiama le tortille chips Trafo per glutine non dichiarato
Celiachia no auto-diagnosi! Differenze con intolleranza glutine. CELIACHIA 2.0Mercoledì, 26 ottobre 2016Celiachia e intolleranza al glutine: le differenze. I pazienti celiaci leggano bene perchè la dieta gluten free
Pausa pranzo senza glutine ? Ecco tutti i locali dove farlaMercoledì, 12 ottobre 2016Trovalocali è il portale di riferimento che segnala anche i locali di tutta Italia convenzionati con i buoni pasto Day