Cronache
Listeria, nuovo allarme: ritirate polpette di merluzzo Sodergarden
Dopo i salumi e i prodotti caseari, a preoccupare il ministero della Salute il pesce prodotto dalla casa svedese
Listeria, nuovo allarme: ritirate dal mercato le polpette di merluzzo Sodergarden
Un nuovo caso di listeria si si è abbattuto sulle tavole degli italiani: a essere incriminate, questa volta, le polpette di merluzzo prodotte dalla svedese Sodergarden, di cui il ministero della Salute ha disposto il ritiro precauzionale “per rischio microbiologico”, dovuto alla possibile presenza del batterio listeria.
Si tratta dei “Cod fishcakes” da 340 grammi, preparazione a base di merluzzo nordico, con data di scadenza 6/12/2022. “Si invitano i consumatori – avverte il ministero in una nota – a non consumare il prodotto e a riportarlo al punto vendita per il rimborso".
