Food
Dal campano "Is Pop" al "Taquito" sardo: ecco i migliori street food d'Italia
E' uscita la guida del Gambero Rosso sui migliori cibi di strada italiani: la classifica da Nord a Sud, regione per regione
Il volume è l'unica mappa nazionale e aggiornata dello street food tricolore, tra attività storiche e tradizionali, nuove idee imprenditoriali, format internazionali e l'avanzata del cibo etnico, che piace sempre di più agli italiani. "Tante le sfaccettature del cibo di strada, dai chioschi ai mercati rionali, dalle friggitorie ambulanti alle osterie vecchie e nuove, passando per le sempre più eccellenti declinazioni dello street food dal mondo", così si legge sulla guida Street Food 2024.
