Costume
E' Sal De Riso il Re dei Re dei panettoni classici. L'incoronazione a Milano
Al secondo e al terzo posto rispettivamente Vincenzo Santoro e Carmen Vecchione. Il pasticciere salernitano primo anche nelle altre varianti dei lievitati
E' stato Sal De Riso di Minori a salire sul podio del primo classificato alla competizione del Classico Milanese de gli "Artisti dei Panettoni". L’evento sui migliori lievitati “classici” si è svolto a Milano presso Palazzo Bovara. Il secondo posto è andato al milanese Vincenzo Santoro e il terzo se l'è aggiudicato Carmen Vecchione di Avellino. Ancora una volta Sal De Riso conquistato il palato dei giudici che gli hanno assegnato il primo posto. Il noto pasticcere salernitano è riuscito a realizzare il dolce tipico milanese delle feste di fine anno sia nel formato classico milanese, ma anche in altre 19 varianti dove i gusti delle farciture la fanno da protagonisti i prodotti Dop e Igp della Campania. Tanto buoni da essere esportanti dall'Australia ai Pasi Arabi, da Londra a Parigi e a conquistare anche la Grande Mela. "Dedico questa vittoria a tutti i miei collaboratori che, con professionalità e impegno, portano avanti il grande progetto del laboratorio di pasticceria. Un grazie a mia moglie Anna che segue attivamente tutte le nostre preparazioni".
