Napoli, torna in tavola a fumare la "Margherita". Ma c'è chi non riapre ancoraGiovedì, 21 maggio 2020Dopo un lockdown durato quasi due mesi da questa mattina ai tavoli sarà servita la regina delle pizze nel rispetto delle disposizioni nazionali e regionali
La Margherita liberata. Ma solo con il delivery. Arriva l'ordinanza di De LucaMercoledì, 22 aprile 2020In Campania riaprono le pizzerie. Gli operatori. "Un pò di ossigeno ma la normalità è lontana e le spese di sanificazione sono alte, non vale la pena riaprire"
Ferrarini sarà protagonista a New York al Napoli Pizza Village Special EditionMercoledì, 2 ottobre 2019Dopo l'esperienza partenopea, i pizzaioli hanno scelto le specialità dell'azienda emiliana per le loro pizze gourmet e per la sfida con gli chef americani
Dal Pizza Village all'Experience di Gaiole, parte il tour di Vincenzo EspositoGiovedì, 12 settembre 2019Il pizzaiuolo napoletano si confronterà con esperti, chef stellati, pasticceri, artigiani e gelatieri sull'eccellenza delle farine e lievito del Mulino Caputo
Al via il web contest mondiale di AVPN che eleggerà la migliore pizza mondialeGiovedì, 27 giugno 2019
Giuseppe Vesi: "Pizza Gourmet? E' un nome e un marchio registrati da me".Venerdì, 14 giugno 2019Per il maestro pizzaiolo è un termine sfruttato anche da chi non ha i requisiti per svolgere la professione. La rivendicazione di paternità à per questo tipo di
Una tradizione che si rinnova dal 1922: ecco la nuova pizzeria LombardiVenerdì, 24 maggio 2019Finito il restyling del locale situato nel cuore del centro storico di Napoli a pochi passi dalla Cappella dove è conservato il Cristo velato
Anche la Margherita o la più classica Marinara hanno le loro Olimpiadi.Mercoledì, 16 gennaio 2019La fase finale si svolgerà a Napoli presso la sede dell'Associazione Verace Pizza Napoletana. Pace: "E' un altro traguardo dopo il riconoscimento Unesco".