Economia

Pandoro, il migliore da prendere al supermercato: guarda la classifica

Secondo Altroconsumo questi sono i migliori pandoro da comprare al supermercato: la classifica del 2021

Ecco, i pandori migliori presenti sugli scaffali dei supermercati e immancabili sulle nostre tavole a Natale: 

Tre Marie Il Magnifico Pandoro, 73 punti, costo 11,73€ euro
Esselunga Le Grazie Pandoro – Ricetta Classica, 72 punti, costo 3,79€ euro
Pandoro Maina, 70 punti, costo 6,16 euro
Pandoro Melegatti, 68 punti, costo 4,80 euro
Pandoro Motta, 66 punti, costo 5,22 euro
Pandoro Bauli, 65 punti, costo 6,35 euro
Perbellini, 64 punti, costo 21,25 euro
Pandoro Paluani, 59 punti, costo 4,73 euro
Borsari Pandoro Classico, 58 punti, 14,55 euro
Balocco pandoro, 58 punti, costo 3,62 euro

Quali sono gli ingredienti che deve contenere un pandoro

Gli ingredienti principali del pandoro sono: farina di frumento; zucchero; uova di gallina di categoria "A" o tuorlo d'uovo (derivato da uova di gallina di categoria "A"), o entrambi, in quantità tali da garantire non meno del 4% in tuorlo; burro ottenuto direttamente ed esclusivamente dalle creme di latte vaccino con un apporto in materia grassa butirrica, in quantità non inferiore al 20%; lievito naturale costituito da pasta acida; aromi di vaniglia o vanillina; sale (compreso il sale iodato). Sono invece ingredienti facoltativi: latte e derivati; malto; burro di cacao; zuccheri; lievito (fino al limite dell’1%); zucchero impalpabile; aromi naturali e naturali identici; emulsionanti; conservante acido sorbico; conservante sorbato di potassio.