Re Panettone 2019: il lievitato più innovativo è "Friarielli e pezzentella"Lunedì, 25 novembre 2019Il pasticcere è un giovane salernitano che nell'impasto ha introdotto i tipici broccoletti napoletani e pezzi di salame di maiale di una varietà cilentana.
Re Panettone, la creatività nella passeggiata cilentana di Helga LibertoGiovedì, 21 novembre 2019All'evento napoletano dedicato ai lievitisti, la chef dei Grani abbina le eccellenze della terra al dolce tipico del Natale al sapore, all'odore e all'aspetto
