Tutto su: bufala

Un viaggio gastronomico che valorizza i gusti dei consumatori e l'Italia nelle sue specificità territoriali e geografiche in un momento difficile per tutti.

All'insegna della continuità il nuovo corso. Innovazione, sostenibilità e qualità: queste le priorità dell'organismo di tutela. "E' la strada da seguire"

Rappresentati sia gli allevatori che i trasformatori in maggioranza consiglieri under 35. Nelle prossime settimane saranno eletti il presidente e il suo vice

Bontà, bellezza, emozione e desiderio gli ingredienti del nuovo video promosso dal Consorzio di Tutela. Un lavoro che restituisce tutti i valori della bufala

A Fiere Parma la Campania presente con la Reggia vanvitelliana di Caserta, il sito archeologico di Paestum e il Consorzio di tutela del prodotto caseario.

Nuovo spot radio e video. Il Consorzio di Tutela: "Ripartiamo dai territori". E' il turismo la chiave di volta per incrementare i consumi dell'oro bianco

L'operazione, del valore di 30 milioni, realizzata con il finanziamento di UniCredit e Intesa Sanpaolo per complessivi 24 milioni con la garanzia di Sace

L'appello di Coldiretti e del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop: "Va scongiurato il peggio, governo e Regione Campania intervengano"

Si apre un pericoloso fronte di lotta: da una parte gli allevatori, dall'altra i produttori caseari. Le organizzazioni degli agricoltori: intervenga il ministro

Una sinergia da un miliardo di euro per il Consorzio mozzarella di bufala campana e Pasta di Gragnano. Obiettivo: tutelare e valorizzare il Made in Italy