Cibo spazzatura, arriva la tassa contro gli alimenti ultra-processatiGiovedì, 16 novembre 2023L'attenzione per lo junk food non tende a diminuire, soprattutto se parliamo di alcuni paesi che stanno cercando di legiferare per mettere un argine ai consumi
Biscotti, allarme per la salute: le marche da evitareDomenica, 12 novembre 2023Biscotti industriali fanno gola a molti, ma occhio a zuccheri aggiunti e calorie
Niente più sprechi: ecco i cibi che possono essere consumati dopo la scadenzaMartedì, 17 ottobre 2023La data di scadenza indica che l'alimento potrebbe non essere sicuro dopo quella data, ma non vale per tutti gli alimenti
Spesa, vetro nei vasetti e cadmio oltre la norma. Ecco gli alimenti ritiratiLunedì, 9 ottobre 2023Il ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo di alcuni lotti in commercio nella Gdo. Coinvolta la tedesca Lidl tra i lotti ritirati
Biscotti industriali, allarme per la salute: ecco le marche da evitareSabato, 7 ottobre 2023I biscotti industriali fanno gola a molti, soprattutto per la prima colazione: ma occhio a zuccheri aggiunti e calorie
Cibo andato a male? Non sempre l'olfatto aiuta a riconoscere i batteriVenerdì, 25 agosto 2023Secondo la scienza non tutti i microbi favoriscono la produzione di odori che fanno scattare l'allarme per un alimento avariato, per questo annusarlo è inutile
Caldo e alimentazione ballerina: come evitare le intossicazioni estiveVenerdì, 4 agosto 2023Il caldo aumenta lo sviluppo di batteri “cattivi” colpendo i “buoni”. La parola agli esperti
Aspartame, dolcificante cancerogeno? Sorvegliato speciale dell'Oms. Il casoVenerdì, 30 giugno 2023La rivelazione che può sconvolgere l’industria alimentare. Dopo anni di sicurezza ora l’aspartame entra nella lista nera per IARC, JECFA e OMS
Riciclo, al via la campagna di Amsa e Comieco su cartoni di bevande e alimentiVenerdì, 9 giugno 2023Milani (Amsa): “L’innovazione a supporto di un corretto riciclo della carta”
Conad, allarme alimentare: richiamato un prodotto. Ecco qualeDomenica, 28 maggio 2023Allarme alimentare in un prodotto: il supermercato ha diramato l'avviso ai box di accoglienza e alle casse dei punti vendita