La cucina italiana nel mondo "si riscatta" dopo la pandemia: oggi vale 228 mldMercoledì, 11 ottobre 2023A livello globaIe il delivery traina il mercato, cresciuto dal 5% al 19% nel periodo 2016-2022. L'Asia detiene il 41 % del mercato della ristorazione
Fico chiude, anzi no. Retromarcia di Farinetti a BolognaGiovedì, 28 settembre 2023Dopo le ire di sindacati e Camera di Commercio, Fico non chiuderà più come prospettato da Farinetti
Fashion e cibo, nuove acquisizioni. Ecco i ristoranti "griffati" di MilanoVenerdì, 22 settembre 2023Gambero Rosso riporta una serie di locali che viaggiano a metà tra fashion e cibo di qualità
"Granchio blu ha il sapore dell'astice: babà dei poveri che crea dipendenza"Domenica, 3 settembre 2023La testimonianza di un utente: "Ho finalmente assaggiato il fatidico granchio blu, e finalmente posso dire anche io che sapore ha: crea dipendenza"
Quest'anno gli italiani hanno speso di più per le vacanze, soprattutto in ciboMercoledì, 30 agosto 2023Secondo un'indagine di Coldiretti, rispetto al 22 si è registrato un 4% di crescita della spesa complessiva, di cui un terzo nel settore alimentare
Lollobrigida, PPI: "I poveri spesso non mangiano proprio, neppure granchi blu"Sabato, 26 agosto 2023Il presidente di Pensiero Popolare Italiano Fabio Desideri: "In Italia oltre 3 milioni di poveri elemosinano un pasto, non mangiano meglio dei ricchi"
Obesi, le foto di cibo causano astinenza: i risultati di uno studio milaneseMartedì, 22 agosto 2023La scoperta è di un gruppo di ricerca che coinvolge le università milanesi Bicocca, Statale e gli IRCCS MultiMedica e IRCCS Galeazzi-Sant'Ambrogio
Chiudono il negozio per ferie e regalano cibo ai bisognosiVenerdì, 11 agosto 2023Federico e Sara hanno avuto un'idea generosa un attimo prima di abbassare la saracinesca
L'amore per il food non va in vacanza: ecco i cinque libri da leggere d'estateVenerdì, 28 luglio 2023Tutti i consigli sui migliori titoli da leggere sotto l'ombrellone all’insegna del buon cibo e del buon bere
Il latte intero fa male come la Coca Cola Zero: hanno stessi grassi e zuccheriGiovedì, 27 luglio 2023Nutri-Score, il sistema di etichettatura "a semaforo" francese, valuta entrambe le due bevande con una C. Ma la classificazione è controversa